Home / Blog tin tức mua sắm / Địa chỉ thưởng thức vịt quay Bắc Kinh thơm ngon đậm đà

Địa chỉ thưởng thức vịt quay Bắc Kinh thơm ngon đậm đà

 Ăn vịt quay Bắc Kinh ở Bắc Kinh thì… còn gì để nói. Nhưng nếu bạn đang ở Tp Hồ Chí Minh, muốn ăn vịt quay Bắc Kinh đúng hương vị thơm ngon, đúng cách chế xuất và thưởng thức, hãy đến hai trong một nhà hàng dưới đây. Nhà hàng Xoay 360 Độ là nhà hàng xoay duy nhất tại Việt Nam có kết cấu kiến trúc xoay độc đáo.

Điều quan trọng hơn nữa là không gian được design vừa hiện đại vừa lãng mạn theo phong cách phương Tây. Kiến trúc hình cầu, xung quanh được lắp toàn bộ kiếng để quý khách có thể ngắm TP Hồ Chí Minh về đêm ở độ cao 40m so với mặt đất. Chính không gian khác thường này sẽ tạo cho thực khách cảm giác được hoà mình vào thành phố năng động. Món vịt quay được coi là nổi bật nhất nhì của nhà hàng. Lửa đốt nướng vịt bằng loại củi đặc biệt từ loại cây ăn trái hay củi long não để có mùi thơm. Khi nướng người đầu bếp phải trở đủ 4 phía, ức, lưng & hai cánh vịt cho vàng đều.

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn của người Hoa, nổi tiếng từ thế kỷ 13 và ngày nay đã phổ thông khắp thế giới. Đây sẽ là món ăn ngon, bổ dưỡng & tao nhã, trước đây chỉ dành cho vua chúa với cách chiết xuất công phu, tinh tế. Vịt được chọn để làm món vịt quay đặc biệt của nhà hàng Xoay 360 là loại vịt béo tròn, da căng mọng, cánh và chân ngắn, lưng dài, ức rộng. Sau khi sơ chế, vịt sẽ được tẩm ướp nhiều lần bằng mạch nha và gia vị cho thấm đều qua da nhằm tạo hương vị đặc trưng khi quay. Vịt quay ngay đây sở hữu những ưu điểm nổi trội như da vịt chín đều, giòn rụm màu bánh mật, và đặc biệt không ngấy, thịt vịt ở bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm & ngọt như thịt luộc.

Nhà hàng Silk 99 Saigon tọa lạc ngay trung tâm thành phố. Nhà hàng này được coi là đẳng cấp bậc nhất VN, là nơi thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh đúng nghĩa. Tượng đài thương hiệu Silk 99 Saigon hình thành dựa vào hình ảnh cách điệu từ những đường cong uốn lượn của những dải lụa tơ tằm, 1 trong các trân phẩm quý giá có từ lâu đời cùng với ánh vàng trẻ trung đã thể hiện được phong cách ẩm thực đẳng cấp của nhà hàng Silk 99 Saigon. Đến Silk 99 Saigon, thực khách không chỉ có cơ may thưởng thức nhiều món ăn Trung Quốc với hương vị tinh tuyển mà vẫn được trải nghiệm bầu không khí trang trọng nhưng ấm áp của lối design không gian, nội thất đậm chất cung đình. Vịt quay Bắc Kinh tại Silk 99 Saigon được quay xa lửa không ám mùi khói, bảo đảm độ thơm ngon với da vịt giòn, bùi béo và thịt ở bên trong mềm ngọt. Hương vị vịt quay tươi ngon đáp ứng đủ 3 nhân tố: nguyên vật liệu siêu hạng, kỹ nghệ chiết xuất & phong cách thưởng thức của Silk 99 Saigon chắc chắn sẽ chinh phục được cả những vị người tiêu dùng khó tính nhất. Với vịt quay nguyên con, Silk 99 Saigon sẽ mang đến cho các bạn 1 món da vịt quay giòn cuốn bánh bía trứ danh cùng các món khác cũng được chế xuất từ vịt quay như: vịt quay xào mì, vịt quay xào hủ tiếu, vịt quay xào cơm, vịt quay xào rau cải, vịt quay bằm cuốn xà lách, vịt quay rang muối ớt, vịt quay rang tỏi ớt, vịt quay rang muối tiêu, vịt quay xào hành gừng hoặc vịt quay chiên giòn tùy vào sự chọn lựa của thực khách. Vịt quay vốn sẵn ngon cộng thêm đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp, Silk 99 Saigon hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn những món ăn ngon đẳng cấp khó có thể cưỡng lại.

About haianh2313

Check Also

Tìm hiểu về văn hóa, hoa văn rồng thời Lý

Rồng Việt Nam từ khởi nguồn đến hiện đại   Theo GS sử học Lê …